「お客さんは、男の人たちばかり」と思っていると、ちょっと驚くこともあるかもしれません。ガールズバーって、実は女性のお客さんが来店されることもあるんですよ!
私もガールズバーで働き出す前は「男の人とおしゃべりをする仕事だよね」って思ってて、確かにそれがメインのお仕事にはなるんだけど、女性のお客さんも普通に飲みにくることがあるんです。
しょっちゅうというわけではないですけどね、そこまでものすごくレアってほどでもありません。もちろん、お店のコンセプトとか店舗のあるエリアとかにもよりますよ。女の子がショッピングできるエリアにある店舗だったり、コスプレ系とかスポーツ系とか、あとはお酒が美味しくて落ち着いた雰囲気のガールズバーとかだったら、女性客もちょこちょこと来店してくれます。
実際に私の働いてるお店にも、女性のお客さんは来ますから。常連さんになってくれてる人もいるし、新規で来てくれる人もいますね。最初は「え?お客さん?面接じゃなくて?」って驚いちゃって、あたふたしちゃったことを覚えてますw
これからガールズバーで働こうって考えてる女の子たちは、「そうか、女性のお客さんも来るのか」って今のうちから思っておくと、突如の来店でも上手く接客対応できるはずですよ~。
大まかにですけど、女性がガールズバーを訪れる目的とか女性客の特徴を挙げてみますね。
付き合ってるかどうかは別として、男性と女性の組み合わせで来店されるお客さんが多いかもしれません。このケースだと、男の人が私たちみたいなガールズバーでバイトしてる女の子を口説いたりすることはまずないので、安心度は高めです。カップルで来てくれたら、「あ、よかった」って思って気楽になれることも多いですよ。
女の子同士とか、働いてる女の子の友達が来店されるケースも多いですね。この場合も安心感は強いし、手を抜くことはできないけど、リラックスして対応できることが多いです。
可愛い女の子に興味のある女の子は、かなり珍しいタイプですけど、たまに「そうなんだろうなー」と思う人が来たりします。対応の仕方は、徐々に覚えていくので心配はいりません。
女性のお客さんへの対応で気を遣いたいのは、カップルでお店に来てくれたケースですね。
もし男性にばっかり話しかけたりしたら、一緒に来た女性はどう思うと思います?「私の彼氏、狙ってんの?」みたいに思われる可能性もなくはありません。そうなったら女性の方はずっと不機嫌なままだし、全然お金を使わずに帰っちゃうかもしれませんよね。
そうならないためには、女性の方に特に気を遣いながら接客することが重要になってくるんです。
女性にも話しかけつつ、興味がありそうな話題を探って、飲み物の減り具合とかも気にしながら、良い雰囲気を作り上げる。こういう接客が大事!
かといって、男性の方も疎かにはできません。ガールズトークで盛り上がったら男性が置いてけぼりになっちゃいますから、どちらも飽きさせない工夫と臨機応変さが求められるんです。
男女がお付き合いしてるパターンは特に難しいんですけど、このケースの接客が上手にできるようになったら、お店でもトップクラスの人気者になってるに違いありませんよ!